懐石 いわもと 御食国大使ヤマサトおすすめ

 

福井県小浜市の懐石いわもとさん

先日のバーベキューライブに奥様お仲間さんと来てくださいました😊😊

料理長のお料理の世界は

お人柄そのまま

優しい、おもてなしの気持ち

きっと、お客様の顔を思いながら心でお支度しながらすでに対話がなされているようなお料理なんです

毎回毎回感動があり

今回は初めての父にへしこを焼いてくださり付け合せにサツマイモをフクロウさんに切り抜いてくださっていました

白身が好きなわたしには、小鯛の笹漬けはじめ大好物ばかり

フグの唐揚げも🐡(╹◡╹)

 

思い馳せませんか?

お腹を満たす前に一呼吸

どんな思いで作ってくださって

目の前に並んでいるのかしら?

そうさせてくださる、そうすることの喜びを教えてくださった岩本料理長は素晴らしいですね

出会いにありがとう😊

ぜひ一度お越しくださいませ🌷

https://kaiseki-restaurant-184.business.site/

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